Vinho de aroma intenso, cítrico, com notas de madeira nova de boa qualidade.
Fresco mas ainda assim com grande potencial de envelhecimento.
Sabor intenso, com grande complexidade e perfeita acidez. Concentrado na boca, frutas brancas, muito equilibrado e com uma acidez fina, mineral e longa.
Ótimo para acompanhar pratos "do mar" como marisco ou até mais trabalhados como: peixe assado no forno ou receitas de bacalhau.