Vinho Cambra Branco Grande Escolha

Adega Cooperativa de Vale de Cambra
€7,95

Produtor - Adega Cooperativa de Vale de Cambra
Região - Vinho Verde

Suave esmagamento e desengace total. Prensagem das uvas e eliminação do mosto dos apertos finais. Decantação a frio do mosto durante 48 horas. Fermentação a baixa temperatura (entre 13 e 16ºC) durante cerca de 15 dias em cubas de inox. Estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho húngaro.

Resulta num vinho muito especial. De cor citrina, aroma intenso e marcante paladar ainda que elegante. Acompanha muito bem a riqueza gastronómica portuguesa. 

Vinho não filtrado e produzido de forma tradicional.

Possível 2 garrafas em caixa de cartão.

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Stock: 24
  • ADDITIONAL INFORMATION
Designação do Produto Capacidade - 750 ml | Teor Alcoólico - 12% | Castas - Arinto, Loureiro e Trajadura
Nota de Prova Cor citrina. Intenso aroma tropical e floral, com frescas notas minerais. Na boca mostra-se elegante, complexo e envolvente, terminando num final aveludado e persistente.
Conselhos de utilização Sendo um vinho branco muito versátil, acompanha qualquer tipo de refeição, preferencialmente pratos de peixes grelhados, carnes brancas, mariscos, ou simplesmente como aperitivo. Deve ser servido a uma temperatura de 9–12ºC, em copos adequados.

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